Hisə verilmiş toyuq ətindən sezar salatı
Tərkibi:
Toyuğun döş əti – 200 qr.
Çerri pomidoru – 100 qr. (1 ədəd adi pomidorla əvəz etmək olar)
Parmezan pendiri – 50 qr.
kahı – 1 dəstə (Romen sortu olsa daha yaxşı olar)
ağ baton çörəyi – 0,5 ədəd
sarımsaq – 1 diş
zeytun yağı
duz, istiot
Sousa lazımdır:
yumurta sarısı – 2 ədəd
zeytun yağı –...
Hisə verilmiş filedən hazırlanmış klab sendviç
Hisə verilmiş toyuq filesindən klab sendviç hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar:
Hisə verillmiş toyuğun döş əti – 300 qr.
Çörək – 6 dilim
Pomidor – 2 ədəd
Ətraflı oxu
Toyuq ətinin faydaları
Deyilənə görə bir çox pəhrizlər ümumiyyətlə rasiondan ət məhsullarının qəbulunu minimuma çatdırmaqla həyata keçirilir.
Bu düzgün deyil, çünki bu artıq balanslaşdırılmış qida sayılmır.Həmçinin ətin tərkibində olan maddələr heç bir digər məhsulda yoxdur. Buna misal - zülalı qeyd etmək olar.
Toyuq ətini tərkibində bütün B qrup vitaminləri, amin turşuları və mineral maddələr(maqniy, fosfor, kalsiy, yod, mis, kaliy...
